19 mai 2012
Escapade Bourguignonne - Troisième jour
Et oui, nous étions en Bourgogne... et la route, ça donne soif ! d'autant que de Beaune à Couches où nous avons passé deux nuits, nous avons traversé des villages aux noms prestigieux Pommard, Meurseult, Mercurey, Givry, Santenay, Volnay, Puligny Montrachet.... On en prend plein la vue et on est pompette rien que de voir les panneaux de signalisation !!!
Donc pas question de repartir sans avoir auparavant visité l'une de ces caves, et notre choix s'est porté sur Château Pommard, à Pommard comme son nom l'indique.
J'ai bien failli avaler ma carte bleue lorsque l'hotesse m'a annoncé le prix de la visite : 21€/personne, mais j'ai pensé que pour ce prix là, la visite devait être complète et d'un niveau très relevé.... Mouais... En fait nous avons payé le prestige du nom. Le château a appartenu à une seule famille pendant des lustres, mais faute de moyens financiers, il avait plus ou moins été laissé à l'abandon, du moins les bâtiments car la qualité du vin était toujours là. Depuis quelques années un riche "Haut Savoyard" a racheté le château et le restaure complètement. De plus il est passionné d'art moderne et a ouvert une galerie d'exposition à l'intérieur du domaine. Dans la cour on peut admirer (ou pas...) des oeuvres de Salvador Dali et autres sculpteurs contemporains.
Par contre la visite des caves est très décevante. A part des alignements de tonneaux et de culs de bouteilles, on ne voit strictement rien. Pas d'explication sur l'élevage et la fabrication du vin, excepté qu'il y a deux catégories, le deuxième vin et les grands crus. Moi qui suis d'un pays de vin, certes moins prestigieux mais néanmoins très bon, j'ai l'habitude en visitant les caves de voir les gens travailler, d'avoir des explications sur le pourquoi du comment, là rien de rien... Il faut croire que le prix de la visite correspond au demi verre à liqueur de vin qu'on nous sert en dégustation !
Nous avons pu poser une demie semelle dans les vignobles où le guide nous a dit deux mots de l'assemblage des vins et des choix du maître de chaix mais sans plus... apparemment tout est top secret. J'peux pas vous dire, j'ai pas l'droit, vous n'en saurez pas plus.... 
Soyons juste, la dégustation fut excellente. Un vin blanc et trois vins rouges différents bien évidemment délicieux surtout le dernier, histoire de vous laisser sur une bonne impression et de vous inciter à sortir (encore une fois) votre carte bleue et comme je suis une faible femme, je n'ai pas pu résister !
Que vous dire de plus... Il y a la "table" du château qui n'a pas l'air mal du tout (mais j'ai vite rangé ma carte bleue), on peut y faire des mariages et des réceptions, bref, c'est le top du top en matière de VIP. Et puis si vous voulez déguster du Château Pommard venant de la propriété, il faut venir l'acheter sur place, vous n'en trouverez pas dans les magasins.
Vous pouvez faire le tour du propriétaire avec ces quelques photos de plus
Bonne dégustation,
Annick
Escapade Bourguignonne - deuxième jour...
L'Abbaye de Cluny
Fondée en 910, l'Abbaye de Cluny symbolise le renouveau monastique du Moyen Age. Durant toute cette période, elle fut le plus grand édifice religieux d'Europe et un centre intellectuel de premier ordre. Il ne reste presque plus rien de la construction d'origine mais l'on peut toutefois visiter les bâtiments édifiés sous l'Ancien Régime. Que dire de cette Abbaye sinon qu'elle est impressionnante par ses dimensions, non pas ses dimensions actuelles mais passées. Je pense être généreuse en disant qu'il n'en reste à peine qu'un dixième de sa splendeur d'origine. Le peu qui reste donne une idée du gigantisme de cette Abbaye . D'ailleurs la petite ville de Cluny comporte actuellement 4000 habitants, c'est le nombre de personnes qui travaillaient dans l'Abbaye au temps de sa splendeur.
Maquette de l'ensemble
Seules subsistent la tour carrée et l'une des tours rondes du fond
Démolie puis reconstruite, puis laissée à l'abandon, elle est maintenant en restauration et abrite l'ENSAM et une école de musique. Il ne reste rien de Cluny I sauf ce que l'on retrouve par hasard lors de fouilles, Cluny II a également été rasé pour laisser place à Cluny III dont le début de la construction date du XIIème siècle. Fin XVIIIème siècle l'Abbaye commence à être démantelée pierre par pierre pour d'autres constructions. Depuis peu un chantier de grande envergure de fouilles et de reconstruction essaie de redonner vie à cette Abbaye.
Lors de notre visite nous avons eu droit à un guide conférencier, professeur d'histoire, absolument passionné par son sujet. Bien incapable de faire la même chose, je préfère vous laisser avec ce petit diaporama (5mn) qui vous donnera une idée de cette Abbaye.
Bonne visite... mais soyez indulgents pour les photos, il pleuvait et je ne les ai pas toutes améliorées comme je l'aurais voulu !
La prochaine fois on passe aux choses sérieuses, je vous parle "Grands Crus" !!!
Annick
17 mai 2012
Escapade Bourguigne - Premier Jour
Beaune et les Hospices
Un agréable week-end offert par nos filles nous a amenés le mois dernier à visiter Beaune et sa région. Parmi tous les trésors et les richesses du monde, je crois que Beaune n'a pas à rougir. C'est une petite merveille.
L'Hôtel de Ville
Le parc de la Bouzaize
Un aperçu des vignobles
Après un tour de ville dans le petit train (j'adore, c'est mon côté petite fille qui ressort) nous avons bien entendu visité les Hospices de Beaune.
Grosse surprise pour moi, je croyais voir des caves et du vin (ne vous inquiétez pas, j'en ai bu vu quand même) et je me suis retrouvée dans un hôpital... J'étais déjà venue à Beaune lorsque j'étais petite mais juste à l'extérieur, je n'étais pas entrée dans les bâtiments...
Construit en 1443 et parfaitement préservé, cet hôpital se devait d'être une oeuvre "charitable", un monument unique et un hôpital exemplaire, un palais pour les "pôvres". Dans cette grande salle, chaque box était pourvu d'un coffre de rangement ; les repas étaient servis sur de grandes tables au milieu de la salle.
Attenant à cette salle, une somptueuse chapelle permettait aux malades d'assister aux offices sans bouger de leur lit.
La Salle Sainte Anne, plus douillette était réservée aux "âmes nobles"... (mais malades comme les autres...)
La cuisine
Vaste cheminée à deux foyers, nombreux ustensiles et tournebroche automatisé de 1698. La reconstitution actuelle correspond à la cuisine au début du XIXème siècle avec son grand fourneau muni de deux robinets en« cols de cygne ».
L'Apothicairerie (pharmacie)
On y découvre un grand mortier en bronze accompagné d’un tableau illustratif, et dans la salle suivante diverses étagères remplies de pots en faïence datant du XVIIIème qui contenaient les remèdes et poudres diverses.
La salle du Polyptyque
Accolée à la salle Saint-Louis, elle est dédiée au tableau du Jugement Dernier (1445-1448) de Van Weyden, peintre flamand. On y voit le Christ trôner sur un arc-en-ciel au-dessus de Saint-Michel.
Il existe deux autres salles que je n'ai pas photographiées : la salle St Hughes et la salle St Nicolas dédiée aux mourants..
Après cette visite pleine de richesse un dernier petit tour de ville, cette fois à pieds nous a permis d'apprécier les autres ressources de Beaune !
Je vous laisse avec ce petit diaporama (7mn15) dans lequel vous verrez un peu plus de cette jolie ville et de ses Hospices.
A bientôt pour la suite de mes aventures Bouguignonnes
Annick
15 mai 2012
La photo du mois : Mai
L'Escalier
(Thème imaginé par Sébastien)
Pourquoi faire simple quand on peut faire compliqué !!!
Alors ? Tenterez-vous votre chance ???
Pour les autres modèles d'escalier, c'est par là :
100driiine, A&G, Agnès, Agrippine, Akaieric, Alexanne, Alexinparis, Alice Wonderland, André Éric, Anita, Anne, Anne Laure T, Anne-Cécile, Annick, Aparça, Aude, Ava, Babou, Batilou, Bestofava, Blogoth67,
Cara, Carnets d'images, Caro, Carole In England, Caroline, Cathy, Cécile, Cekoline, Céliano, Céline in Paris, Cessna, oui !, Champagne, Cherrybee, CHIFFONS and Co, Chris et Nanou, Clara, Coco, Cocosophie, Cricriyom from Paris, Cynthia, Dan, David et Mélanie, DNA, Dorydee, Dr CaSo,
E, Eff'Zee'Bee, Egedan, Elapstic, Emily58, Emma, Famille Gerdel, Filamots, florianL, François le Niçois, Frédéric, Galinette, Gilsoub, Gizeh, Glose, Grignette, Hélène d'avril, hibiscus, Hugo, Isabelle, Isabelle et Gilles, J'adore j'adhère, Jean Wilmotte, jen et dam, Karrijini, Krn, Kyn, Kyoko,
La Fille de l'Air, La Flaneuse, La Nantaise, La Papote, La Parigina, LaGodiche, Laura, Laure, Laurent Nicolas, Lauriane, Lavandine, L'Azimutée, Le Mag à lire, Le-Chroniqueur, Les petits supplices !, Les voyages de Lucy, Les zinzins, lesegarten, Leviacarmina, Lhise, Lost in London, Louiki, Louisianne, Loutron glouton, Lucile et Rod, Lyonelk,
M, M.C.O, magda627, Maïder, Mamysoren, Manola, Marion , M'dame Jo, Melting Pot, Mgie les bons tuyaux, Minicecile, Muni57, Narayan, Nataru, Nathalie, Nicky, Nikit@, Nomade57, Nora, Olivier, Ori, Otak, Où trouver à Montréal ?, Ovan, Petite Marie, Pilisi,
Quelbazar, Renepaulhenry, Sébastien, Sephiraph, Sinuaisons, Skipi, Stephane08, Stéphie&lesCacahuètes, Surfanna, Tam, Tambour Major, Testinaute, The Mouse, The Parisienne, Titem, Typh', Un jour une rencontre, Une niçoise, Vanilla, Véro Beramelo, Vinie, Violette, Viviane, Xavier Mohr, Xoliv', Zaromcha.
Rendez-vous le mois prochain même jour même lieu même heure avec un nouveau thème.
A bientôt,
Annick
12 mai 2012
Promenade en famille
A bientôt
Annick
10 mai 2012
Ils sont revenus !
Comme l'année dernière mon Cèdre bleu de l'Atlas a refait ses cônes rouges. Ceux de 2011 sont encore là mais sont devenus beige/marron au bout de quelques mois comme toutes les pommes de pin. Dans mon jardin, c'est Noël en mai, il ne manque plus que les guirlandes ! (et les cadeaux...).
A bientôt,
Annick
08 mai 2012
Jeu concours
Organisé par la jeune créatrice Lyonnaise Elodie et aussi pour lui donner un coup de pouce pour sa boutique de laine en ligne et ses créations. Elle vend les très belles laines FONTY, ses créations sont tricotées avec, elle ne va pas les chercher au bout du monde... à gagner un recueil de ses créations et des lots de laine FONTY.
Un exemple de ses créations :
Pour jouer c'est facile, vous cliquer sur l'image ci-dessous :
et pour voir sa boutique en ligne, vous cliquez sur cette deuxième image
Alors si le coeur vous en dit, à vous de jouer !
A bientôt
Annick
07 mai 2012
Paysage du Saumurois
A quelques encablures de Saumur se trouve Rou Marson ; et comme pratiquement tous les petits villages d'Anjou, celui-ci qui comprend environ 700 habitants, possède son château ! Vous en trouverez des semblables à tous les coins de route, plutôt bien entretenus, parce que presque tous habités. D'ailleurs cherchez l'intrus, la verrue qui défigure cette jolie façade..
Une porte quelque peu grandiose
Et un adorable petit escalier que je n'ai pas osé emprunter...
Ajoutez à tout cela un ciel bleu magnifique, je vous assure que la balade fut belle...
A bientôt
Annick
05 mai 2012
Heureusement qu'il y a les allocations familiales !!!
A bientôt
Annick
04 mai 2012
Nuit Angevine
A bientôt,
Annick
